Le professioni del cibo

Archivio di Stato di Cosenza

1 maggio 2021 - eventi digitali

Not Jaquinta 1713

Per il 1° maggio 2021 l’Archivio di Stato di Cosenza propone  la visualizzazione della rassegna documentaria “Le professioni del cibo”.  Un itinerario che stimola la riflessione sui cambiamenti della società e dei processi produttivi e riscopre tracce di mestieri dimenticati e scomparsi quali l’acetaro, l’acquaiolo, il nevaiolo, la nutrice.  

Guarda la mostra documentaria